焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉（あいびき）に塩・こしょうをして、よく混ぜてから、こねる。

2. 2

   にらとキャベツは細かくみじん切りにする。

3. 3

   ひき肉に、にらとキャベツ、調味料を入れ、よく混ぜてから、こねる。

4. 4

   餃子の皮に３をスプーンですくい、図の量をのせ、包む。

5. 5

   フライパンに油をしき、４の包んだ餃子を入れ、中火で焼く。（焼き具合は途中見ながらお好みで焼いてください）

6. 6

   こんがり焼き色がついたら完成。