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銀鮭のごま油焼き レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
バーナーで皮がパリッと

材料（2人分）

銀鮭
2切れ
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ごま油を入れたフライパンで銀鮭の皮面を下にして蒸し焼きにする
  2. 2
    １の色が変わったら上下を返す
  3. 3
    2の銀鮭に火が通ったらバーナーで焼く
  4. 4
    ３の皮面に焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

銀鮭をアレンジしたくて考えました

公開日：2020/08/27
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カテゴリ
銀鮭ごま油

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