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カレイ(カラスカレイ)
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カラスカレイの蒲焼き風 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
うなぎの蒲焼きのタレで簡単に
材料(2人分)
カラスカレイ
2切れ
小麦粉
大さじ1
油
大さじ1
うなぎの蒲焼きのタレ
大さじ2
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作り方
1
カラスガレイの水気を切って小麦粉をまぶす
2
油を入れたフライパンで1の全面を焼く
3
2がキツネ色になったらうなぎの蒲焼きのタレをかける
4
3のタレをかけながら煮詰めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カラスカレイをアレンジしたくて考えました
公開日:2020/07/29
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