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バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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五つの月
熟してしまったバナナの行方
焼き時間30分+予熱時間=40分くらいで焼き上がります

材料(パウンド型大人分)

バナナ
小2本
ホットケーキミックス
200g
たまご
2個
砂糖
60g
マーガリン
70g
牛乳
70g
バニラエッセンス
7.8滴
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作り方

  1. 1
    オーブン180度(焼き時間30分設定)予熱する

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く
  2. 2
    計りの上にボールを乗せて計りながら混ぜていく
    たまご2個
    砂糖60g
    バナナ小2本
    マーガリン70g
    (泡立て器でバナナとマーガリンを潰しながら混ぜる)
  3. 3
    そこへ牛乳70g入れて、更に混ぜる

    ホットケーキミックス200g
    バニラエッセンス7.8滴
    入れて混ぜる
  4. 4
    型にゴムベラを使って流し入れる
    10cmの高さから落とし、型に馴染ませる
  5. 5
    180度に予熱していたオーブンで30分焼く
    (タイマーを10分セットし、途中で切れ目を入れるとキレイな割れ目が出来る)
    今回は、切れ目を入れ忘れ、自然に割れ目が出来た

おいしくなるコツ

熟したバナナ

きっかけ

バナナが熟してしまったので

公開日:2020/09/24

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキバナナバナナケーキ
関連キーワード
節約 デザート 朝食 おやつ
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

五つの月 子3人+夫+私 子どもは、それぞれ好みが別れてきて… あれがいい、これぱやだ… 夜ご飯何食べたい? 何か美味しいものー それが一番困る… 毎日何作ろう…と思いながら、 手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。

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