竹輪としいたけの卵とじ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
白だしで簡単に

材料（2人分）

竹輪
2本
しいたけ
２個
長ネギの青い部分
10cm
卵
２個
●水
100ml
●白だし
大さじ2

作り方

  1. 1
    竹輪は斜め切りにする
  2. 2
    しいたけは千切りにする
  3. 3
    長ネギの青い部分は輪切りにする
  4. 4
    1から３を●で煮る
  5. 5
    4のしいたけに火が通ったら溶きほぐした卵を回しかける
  6. 6
    ５の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

竹輪をアレンジしたくて考えました

公開日：2020/07/01
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カテゴリ
ちくわ卵とじ白だししいたけ

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