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銀鮭
レシピ詳細
銀鮭と長ネギ炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あーるいーあい0153
ナンプラーでエスニック風に
材料(2人分)
銀鮭
2切れ
長ネギ
1本
えのき
1/2袋
●ナンプラー
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●オイスターソース
大さじ1/2
●白だし
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
銀鮭をオリーブオイルを入れたフライパンで焼く
2
1の色が変わったらひっくり返す
3
2に斜め切りにした長ネギを入れて炒める
4
3の長ネギがしんなりとしたら小房に分けたえのきも炒める
5
4に混ぜ合わせた●を入れる
6
5の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
銀鮭をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/05/10
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銀鮭
オイスターソース
ナンプラー
えのき
長ネギ(ねぎ)
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あーるいーあい0153
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