とっても濃厚！かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは
   ワタをとり皮をむぐ。
   
   小さめにカットする。
   同じ大きさに。

2. 2

   鍋に薄切りにした玉ねぎとオリーブオイルをいれて中火で炒める。
   しんなりしたら1のカボチャをいれる。

3. 3

   中火で10分程度炒め、
   ★の調味料をすべていれ
   沸騰させる。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなるまで15分ぐらい！

5. 5

   火を止めて、ブレンダーでなめかにする。

6. 6

   牛乳を加える。
   弱火でよくまぜる。

7. 7

   仕上げにバターをいれる。

8. 8

   完成★