厚切りベーコンのドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１センチの棒切りに。
   玉ねぎは薄くスライス
   ブロッコリーは房からはずして小さく切る。
   マカロニは規定時間茹でる。

2. 2

   フライパンに1の
   ブロッコリー、ベーコン、玉ねぎをいためる。
   8割程度火がとおるぐらい。
   中火で！

3. 3

   鍋にバターをいれて
   弱火でかける。
   
   小麦粉をいれて中火で。

4. 4

   ひとまとまりになるまでまぜる。
   ダマにならないように。
   
   牛乳を5回にわけていれる。

5. 5

   コンソメをいれて
   中火で5分程度。
   
   2の野菜と、マカロニをいれて塩コショウで味付けする。

6. 6

   耐熱皿にいれて
   チーズをうえからかける。

7. 7

   180度のオーブンかトースターで12分焼く

8. 8

   完成