材料（1人分）
- 乾燥大豆
- 30g
- 水
- 100ml
- ●白味噌
- 小さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 乾燥大豆は洗って水と耐熱容器に入れてレンジで600w2分チンする
-
- 2
- 1を大豆が膨らむまで2時間ほどおく
-
- 3
- 2の水気を切り耐熱皿ののせてレンジで600w2分チンする
-
- 4
- 3を混ぜ合わせて再度レンジで600w2分チンする
-
- 5
- 4と混ぜ合わせた●を混ぜ合わせて再度レンジで600w90秒チンする
-
- 6
- 5の粗熱が取れたら出来上がり
きっかけ
大豆のおやつをアレンジしたくて考えました
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