ちーいかの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちーいかは下処理済みのものをつかう。
   さけ、醤油につけておく。

2. 2

   ザルにあげておき
   キッチンペーパーでしっかりと
   水気をとる。
   
   打ち粉をする。全体につける

3. 3

   ボウルに天ぷら粉と水をいれまぜる。
   2のイカをいれる。

4. 4

   １８０度の油で2分程度あげる。
   
   さっとあげる
   
   油が跳ねてきます。

5. 5

   上から塩をふって
   完成