材料(1人分)
- 乾燥大豆
- 30g
- 水
- 80ml
- 味付け海苔
- 1枚
- 白だし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 乾燥大豆は洗って水とボールに入れて一晩冷蔵庫で冷やす
-
- 2
- 1の水気を切って耐熱皿にのせてレンジで600w2分チンする
-
- 3
- 2を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w2分チンする
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- 4
- 3をもう一度繰り返す
-
- 5
- 味付け海苔は小さくちぎって白だしと耐熱容器に入れてレンジで600w30秒チンする
-
- 6
- 4と5をよく混ぜ合わせる
-
- 7
- 6を耐熱皿にのせてレンジで600w2分チンして出来上がり
きっかけ
大豆で子どものおやつを作りたくて考えました
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