ホクホク！長芋と枝豆のベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は1㎝角に切り熱湯で2〜3分茹でざるにあげる。
   ベーコンは1㎝角に切り、枝豆は鞘から出す。

2. 2

   フライパンを熱しオリーブオイルとバターをひき、ベーコンを炒める。
   長芋と枝豆を入れ、長芋に焼き色がついたら醤油とトリュフ塩を加え1分くらい炒める。