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ニラたっぷりチヂミ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
気まぐれ料理
ニラたっぷりで、体にいい!
材料(2人分)
ニラ
2本
イカ(冷凍)
30g
豚バラ肉
30g
☆小麦粉
40g
☆片栗粉
30g
☆水
85cc
☆出汁のもと
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ニラを4センチぐらいに切る。長めにします。
2
イカは解凍するだけ。
3
☆を混ぜ生地を作ります。水は少なめで、もちもちにします!
4
☆の生地に、切ったニラ、イカを混ぜます。
5
フライパンに、ごま油大さじ1を焼き、先ほど作った生地をのせ、上に豚肉を乗せ、両面こんがり焼いて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが余っていて!
公開日:2019/05/18
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