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鰤のピリ辛白味噌焼き レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に
材料(2人分)
鰤
2切れ
●白味噌
大さじ1
●コチュジャン
大さじ1
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作り方
1
●の材料を混ぜ合わせて鰤に半量ずつぬって一晩冷蔵庫で冷やす
2
1をフライパンで蒸し焼きにする
3
2の鰤の色が変わったら魚焼きグリルで焼いて焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰤をアレンジしたくて考えました
公開日:2018/12/31
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あーるいーあい0153
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