秋刀魚の韓国風煮物 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
秋刀魚をピリ辛に

材料（2人分）

秋刀魚
2匹
ネギ
2本
生姜
1かけら
●酒
大さじ3
●水
200ml
●ダシダ
8g
一味
少々

作り方

  1. 1
    秋刀魚は半分に切って内臓と頭を取ってよく洗う
  2. 2
    ネギは輪切りにする
  3. 3
    生姜は千切りにする
  4. 4
    1から3と●の材料を煮る
  5. 5
    ４の秋刀魚に火が通って水気がほとんどなくなったら一味を振って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

秋刀魚をアレンジしたくて考えました

公開日：2018/10/21
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カテゴリ
さんま生姜（新生姜）万能ねぎ

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