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とうもろこしのヒゲでお浸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Handmade Cute
漢方でも使われているくらい栄養が含まれているので捨てるにはもったいな~い。
捨てる前にちょっとお試しを!
ほんのりトウモロコシの味もします。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
とうもろこしのひげ
1~2本分
しょうゆ又はそばつゆ
少々
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作り方
1
とうもろこしからひげを取ります。
茶色くなったところはハサミで切り落とします。
2
鍋に少量の水を入れて沸騰させ、湯気が上がったら①を入れて1~2分ほど蒸す。
3
食べやすいように3cmくらいに切り器に盛る。
食べる際、しょうゆかそばつゆを少々かける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで鰹節を少々かけて食べても美味しいですよ。
きっかけ
栄養があるということで試してみました。
公開日:2018/08/08
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関連情報
カテゴリ
とうもろこし
料理名
とうもろこしのヒゲのお浸し
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/26 12:12
食感にハマりました!
よっちごはん
レポートありがとうございます。 食感良い感じですよね~ またよろしくお願いします。
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ほんのりトウモロコシの味もします。