とろろとチーズのキムチ雑炊 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
キムチ鍋のシメの雑炊をチーズ味にアレンジ

材料（2人分）

キムチ鍋の残り
土鍋1杯分
雑穀ごはん
1合分
卵
2個
長芋
10cm
ピザ用チーズ
50g

作り方

  1. 1
    キムチ鍋の残りを沸騰させて雑穀ごはんを入れる
  2. 2
    1が再度沸騰したら、卵を割り入れて全体を混ぜ合わせる
  3. 3
    2にすりおろした長芋とピザ用チーズを入れて蓋をする
  4. 4
    3のピザ用チーズが溶けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マンネリになる雑炊をアレンジしたくて考えました

公開日：2017/11/27
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カテゴリ
雑炊長芋キムチ鍋

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