材料（6人分）
- にんにく
- 3 片
- 玉ねぎ
- 1 個
- オリーブオイル
- 大さじ 6
- 白ワイン
- 1 カップ
- 水
- 3 カップ
- トマト缶
- 3 缶（約700 g）
- 顆粒コンソメ
- 大さじ 3
- 砂糖
- 大さじ 2
- ローリエ
- 1 枚
- クレイジーソルト
- 大さじ 2
- ケチャップ
- 大さじ 2
- 乾燥バジル
- 大さじ 1
作り方
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- 1
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- 鍋にオリーブオイルを入れ，にんにくを炒める．香りがしてきたら，みじん切りにした玉ねぎを入れ，軽く炒める．
-
- 2
- 白ワインを入れ，一煮立ちさせる．その後，水，トマト缶，顆粒コンソメ，砂糖，ローリエ，クレイジーソルト，ケチャップ，乾燥バジルを入れる．
-
- 3
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- 一煮立ちさせて完成．お好みの具材を入れて召し上がれ☆
おいしくなるコツ
オススメの具材はキャベツ，ウインナーです☆
〆はチーズを入れてリゾットで☆
きっかけ
鍋用のスープを安く作りたくて．