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黒枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
あーるいーあい0153
秋限定の黒枝豆で
材料(2人分)
黒枝豆
200g
米
1合
雑穀米
大さじ1
●水
300ml
●酒
20ml
●こんぶ茶
小さじ1/4
●めかぶ塩
小さじ1/4
●出汁昆布
2×5cm
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作り方
1
黒枝豆を硬めに茹でて皮を剥く
2
米を洗い雑穀米と1と●の材料を入れる
3
2をいつもと同じように炊く
4
3が炊き上がったら軽く混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こんぶ茶を使ってコクを足してみました
公開日:2017/10/17
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