茄子のピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は5mm程の厚さに切る

2. 2

   フライパンで1を蒸し焼きにする

3. 3

   2の茄子がしんなりとしたら、トマトソースとピザ用チーズを均等にのせて、イタリア塩をふって魚焼きグリルで焼く

4. 4

   3に焦げ目がついたら、粉チーズを振りかけて出来上がり