手羽先と夏野菜のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮が破れるまで蒸して皮を剥く

2. 2

   圧力鍋に1と手羽先を入れて10分ほど圧力をかける

3. 3

   圧力鍋の蓋が開くまで圧力が下がったら、輪切りにした茄子とズッキーニも煮る

4. 4

   茄子がしんなりとしたら半分に切ったインゲンも煮る

5. 5

   インゲンに火が通ったら塩コショウして出来上がり