作り方
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- 1
- レタス以外の野菜すべてとパセリはみじん切りにします。
レタスは小口切りにします。
-
- 2
- フライパンに油大さじ１をひいて玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを入れて炒めます。
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- 3
- 炒まったらご飯を入れて炒め、パラパラになったら塩と醤油とコショウを入れて混ぜてから、レタスとパセリを加えてひとまぜしたら、中身は出来上がりです。
-
- 4
- フライパンにバター大さじ１をひいて、といた卵1/3を入れて、半熟になったら３ご飯を1/3入れて巻けば出来上がりです。
それを３つ作れば出来上がりです。
きっかけ
レタスのチャーハンが好きなので、オムライスはどうかなと思って作りました(^▽^)/
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