パクチー生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして、スティック状に切ります。
   アボカドも種と皮をとってスティック状に切ります。
   パクチーとネギはみじん切りに切ります。
   大葉は千切りにします。

2. 2

   カイワレは根っこの部分を切ります。

3. 3

   生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせて、１と２の具材を載せて、巻きます。

4. 4

   お好みで食べやすいように半分に切れば出来上がりです。