材料(2人分)
- さつまいも
- 中 一本
- クレイジーソルト
- 少々
- 米油
- 小さじ2
- バター
- 5〜10g
作り方
-
- 1
- さつまいもは斜めに一センチ程の薄切りにして、水につけてアクを取る。
-
- 2
- フライパンに入れた米油を熱して、水分をふき取ったさつまいもを炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、バターを入れて全体にからめて上からクレイジーソルトをパラパラとかける。
おいしくなるコツ
油を控えたいなら、ちょっとパサつきますが、分量の半分でも良いです。
きっかけ
お弁当に
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません