オクラと長芋の鉄火丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはゆがいて粗いみじん切りにします。
   長芋は皮をむいてすりおろします。
   マグロは薄切りにします。

2. 2

   器にご飯をよそい、長芋をかけて、マグロをひき、ワサビを真ん中に載せます。

3. 3

   オクラを小分けに載せて、海苔をもみのりにして細かくちぎって載せれば出来上がりです。