ボリュームアップ！豆腐の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もめん豆腐を水切りする．

2. 2

   もめん豆腐に青しそを巻く．

3. 3

   豚肉を巻く．

4. 4

   片栗粉を軽くかける．

5. 5

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ，香りがするまで軽く炒める．

6. 6

   豚肉の表面の色が変わるまで，両面を焼く．フタを閉め，弱火で3分程度加熱する．

7. 7

   しょうゆ，料理酒，みりん，はちみつを混ぜる．

8. 8

   「作り方7」の調味料を入れる．とろみが出るまで強火で加熱する．

9. 9

   盛り付けて完成．