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普通のココアでステンシルデコクッキー レシピ・作り方

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pinkishsky
製菓用のではなく、お湯を入れてすぐ飲める砂糖などの入ったココアパウダーを使って、クッキー生地にステンシルします。

焼くとココアパウダーがこげ茶色になります。

材料(500g人分)

クッキー生地(市販のものなど)
500g
ココアパウダー
大さじ3
打ち粉
1/2カップぐらい
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作り方

  1. 1
    冷蔵庫から取り出した生地を、打ち粉をひいた板の上でうすくのばし、好きな形にします。

    形ができたら、生地をクッキングシートをひいたオーブンの鉄板に載せます。
  2. 2
    ステンシルの型紙を生地の上に置き、茶こしにココアパウダーを入れて、上から振りかけます。

    ココアパウダーの色は白っぽいと思いますが、焼けばこげ茶色になります。
  3. 3
    ステンシルの型紙を取り除き、オーブンで普通に焼けば出来上がりです。

    だいたい予熱したオーブン170度で15分(一段)〜25分(二段)ぐらいで焼けます。様子を見ながら焼いて下さい。

おいしくなるコツ

クッキー生地は市販のものでもなんでもいいです。

きっかけ

普通のココアパウダーでステンシルができないかなと思って作ってみました。

公開日:2015/06/22

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技その他のクッキーココア子どものパーティデザート
関連キーワード
デコレーション クッキー デコ 簡単
料理名
ココアパウダーでステンシルクッキー

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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