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マヨネーズを使ったサラダ
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切干大根のさっぱりサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みるやん1029
旦那の大好物です(o^^o)♪
ポン酢の酸味とマヨネーズが絶妙にマッチして美味しいです。
材料(4人分)
切干大根
30g
きゅうり
2本
かにかまぼこ
12本(ひとパック)
白ごま
お好みの量
ミニトマト
お好みの個数
★ごま油
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★ポン酢
大さじ2
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作り方
1
切干大根をお湯または水で戻す。
きゅうりは千切り、ミニトマトは1/4に切っておく。
2
ボウルに、水をしっかり切った切干大根、(1)のきゅうり、ほぐしたかにかまぼこ、白ごま、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
3
お皿に盛り付けて、(1)のトマトを盛り付けて完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは最後に入れた方が、トマトが崩れません(*^^*)
きっかけ
さっぱりとしたサラダが食べたくて作りました。
公開日:2015/05/25
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関連情報
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マヨネーズを使ったサラダ
きゅうり
料理名
切干大根のさっぱりサラダ
このレシピを作ったユーザ
みるやん1029
息子の離乳食が始まり、ネットや本で勉強しながら離乳食を作っています!色々と情報を集めて私なりの簡単な作り方を載せていこうと思っています。 大人用のレシピは、料理が苦手な私の覚え書き用です。
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ポン酢の酸味とマヨネーズが絶妙にマッチして美味しいです。