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ヨーグルトでグラタン レシピ・作り方
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きょそ055
チーズの代わりに。
材料(1人分)
じゃがいも
2~3個
人参
1/2本
ホワイトソース
大匙2
ミートソース
大匙1
水切りヨーグルト
大匙1と1/2
胡椒・パセリ
少々
塩
少々
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作り方
1
じゃがいもと人参をスライスして耐熱容器に入れ、水を少し加えて蓋をして2~3分チン。少し蒸らして柔らかくする。柔らかくなったら塩を振って下味をつけ、グラタン皿へ並べる。
2
1の上にホワイトソース・ミートソース・ヨーグルトを広げ、胡椒・パセリを振る。170度ぐらいにあたためたオーブンで15~20分焼く。出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チーズないので。
公開日:2015/03/30
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きょそ055
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