パセリとキャベツのヘルシーポテサラ レシピ・作り方

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pinkishsky
マヨネーズの量を抑えたヘルシーなポテトサラダです。

材料(4人分)

パセリのみじん切り
大さじ2
じゃがいも
5個
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
小さじ2
ハチミツ
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもはゆでて皮をむき、つぶしておきます。

    キャベツは湯がいて、みじん切りにし、玉ねぎもみじん切りにしておきます。
  2. 2
    材料をすべて混ぜ合わせれば出来上がりです。

きっかけ

マヨネーズ控え目のポテトサラダがほしくて作りました。

公開日:2015/03/12

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ低カロリーおかずビタミンの多い食品の料理子どものパーティパーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
ヘルシー ポテトサラダ おかず お弁当
料理名
パセリとキャベツのヘルシーポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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