菜花もずく酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は湯がいて１．５センチぐらいの長さに切っておきます。
   
   もずくは洗い、水気を切って、食べやすい長さに少し包丁で切っておきます。

2. 2

   菜花ともずくを混ぜ合わせ、器に盛りつけます。

3. 3

   千切りにした大葉とおろししょうがを載せて、食べるときにポン酢をかければ出来上がりです。