簡単！照り焼きチキン レシピ・作り方

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tomoka8210
ボリュームのあるモモ肉でおいしい照り焼きです(*^_^*)！
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材料（2人分）

鶏もも肉
2枚
小麦粉
おおさじ2
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆料理酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    もも肉に小麦粉をまぶす
  2. 2
    フライパンに油をしき皮を下にして焦げ目がつくまで焼く
  3. 3
    裏返したら弱火にして蓋を閉めて10分くらい焼く
  4. 4
    両面が焼けたら混ぜ合わせた☆を入れ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮はパリッとするまでよく焼いてください

きっかけ

もも肉が安かったので

公開日：2014/06/02
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
簡単！照り焼きチキン

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