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山芋とちくわの春巻 レシピ・作り方
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atsk2525
食感が良いです。
材料(3、4人分)
春巻の皮
1袋(10枚)
山芋
1パック(100~150g位)
ちくわ
5本
しそ
20枚
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作り方
1
山芋は短冊切り、ちくわは縦に半分に切っておく。
2
春巻の皮1枚に、しそ2枚、短冊切りにした山芋4、5個、ちくわ半分を巻く。
3
180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具は巻ききれたらいくらでも。ハムでも美味しい。
きっかけ
春巻が好きで色々お試ししているので。
公開日:2014/04/21
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atsk2525
面倒くさがりで料理に時間をかけたくなく、簡単に出来て、調味料も覚えやすいものばかり作ってます。
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