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春野菜ののつくだ煮サラダ レシピ・作り方

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pinkishsky
まろやかな和風味で食べやすくておいしいです。

材料(1人分)

新玉ねぎ
1/4こ
ミニトマト
5こ
ブロッコリー
3房
つくだ煮
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
薄口しょうゆ
小さじ1/2
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを下茹でし、食べやすい大きさに切っておきます。

    新玉ねぎを薄くスライスして、トマトは半分に切ります。
  2. 2
    オリーブオイル、薄口しょうゆ、酢を混ぜてから、野菜を混ぜ合わせます。
  3. 3
    器に盛り、つくだ煮を載せれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで、塩コショウを少しかけてもおいしいです。

きっかけ

ジャコサラダがおいしいので、つくだ煮サラダもどうかなと思って作ってみました。

公開日:2014/03/22

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
簡単 サラダ つくだ煮 ちりめんじゃこ
料理名
新玉ねぎとミニトマト、ブロッコリーのつくだ煮サラダ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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