タルタルお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小麦粉にだし汁を加えてしっかり混ぜ、キャベツを加えて更に混ぜる。油をしいたフライパンで蓋をして中火で両面焼く。
- 2 耐熱容器に卵をいれ、黄身に穴を開けてゆるくラップをして500ワットで一分ほどチン。爆発しないようにこまめにチンすると良い。
- 3 卵を冷ましたらマヨネーズを加えてぐちゃぐちゃにし、タルタルにする。焼き上がったお好み焼きにソースをぬって、上からタルタルをかけたら出来上がり!
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