卵ナシ！簡単おいしいヨーグルトクリームクレープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ヨーグルトはキッチンペーパーやコーヒーフィルターでしっかり水切りしておく。
- 2 小麦粉に牛乳・砂糖・塩を入れ、泡だて器でしっかりと混ぜる。バニラエッセンスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3 ２を油を薄く引いたフライパンで焼く。両面焼いたら皿にあけて冷ます。
- 4 バターを泡だて器で混ぜて空気を含ませ、水切りしたヨーグルトと砂糖を加えて良く混ぜる。しっかり混ざったらヨーグルトクリーム完成。
- 5 さめたクレープに4のクリームを詰めて巻いたらできあがり！
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