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青のり温泉卵 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆずごま0102
簡単にできて応用の効く温泉卵。
たまにはシンプルに青のりだけでいただくのもおつですね。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
青のり
適量
★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ 1
★みりん
小さじ 1
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作り方
1
鍋で湯を沸騰させ、
たまごを網じゃくしなどで
そっと入れたらすぐに
火を止める。
2
蓋をしない状態でそのまま14分おく。
その間、2~3度卵を動かす。
3
粗熱がとれた2を皿に割り入れ、★を合わせた
タレをかけて青のりを
ちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵が大きい場合は放置時間を15分くらいにしてみてください。
きっかけ
失敗のない温玉レシピが欲しかったので。
公開日:2013/07/19
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温泉卵
関連キーワード
簡単
シンプル
失敗なし
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料理名
青のり温泉卵
このレシピを作ったユーザ
ゆずごま0102
お菓子をメインに、簡単で美味しいものを作っていけたらいいな~と思ってます。
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