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新じゃがと鶏肉の甘酢煮 レシピ・作り方
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簡単にあっという間に出来ます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
にんにく
2片
玉ねぎ
1/2個
新じゃが(小)
6個
鶏肉(もも肉)
1.5枚
スナップえんどう(飾り用)
5~6個
★酢
1カップ
★砂糖
大3
★しょうゆ
大3
★水
1/2カップ
★しょうが
20g
作り方
1
材料を切っておく。
しょうが・にんにく・玉ねぎは薄切り。
じゃが芋・鶏肉は食べやすい大きさに。
2
鍋に油を薄くしき、にんにく、玉ねぎを軽く炒め、次にじゃが芋を入れる。
最後に鶏肉を入れて周りに火を通す。
*後で煮るので周りだけでOK
3
★の調味料を入れて15~20分煮る。
じゃが芋が柔らかくなればOK.
4
器に盛り、飾り用のスナップえんどうをのせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃがを使って何か作りたいと思って。
公開日:2013/05/21
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新じゃが
鶏肉
煮物
簡単
このレシピを作ったユーザ
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手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/30 18:04
さっぱりして美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
レポありがとうございます。お口に合って良かったです♪ またよろしくお願いします。
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