ピーマン食パン ホームベーカリー使用 レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ピーマン（熊本県産）
- ５０ｇ
- 水
- １３０ｃｃ
- 強力粉
- ２５０ｇ
- バター
- １０ｇ
- 塩
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- ドライイースト
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- ピーマンはゆでてみじん切りにし、しぼっておきます。その状態で５０gです。
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- 2
- パンケースにドライイースト以外のすべての材料を入れ、イースト容器にドライイーストを入れます。
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- 3
- 『食パン』または『ソフト食パン』コースにあわせてスタートさせれば完了です。
おいしくなるコツ
夏バテ気味で食欲がない時にも、パン１枚で少しでも野菜もとれるように作りました。
ピーマンの量はお好みで調整してください。
きっかけ
ピーマンが好きなので、作ってみました。
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