柿のドライフルーツレシピ・作り方

Name: 柿のドライフルーツ
Yield: １～
Ingredients: 柿 お好みで！

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クウォター

すぐ、熟してしまうのでドライフルーツにしてみました！

みんながつくった数 3件

材料（１～人分）

柿: お好みで！

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作り方

1

皮を剥き、種もとる。
2

１ｃｍ位の厚さに切る
3

キッチンペーパーorザルに広げ、日干しする。

※夜は室内にしまい、翌朝にまた外で日干す！
コレを3日間位して瓶などで保存すればOK

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熟してない柿を使用した方が、皮も剥きやすいし干しやすいです！簡単で日持ちもするしダイエットにも良いのでお勧め！

きっかけ

干物に凝っているので、柿も干してみました！家族に大好評だったので又作ろうと思います♪

公開日：2012/11/16

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このレシピを作ったユーザ

クウォターご訪問有難うございます！私のレシピは時間や手間、材料等の無駄をなくし、簡単でも美味しいリメイク料理を作っています。完璧に材料なんて揃える必要なし！あり合わせで十分！これが私流のレシピです♪ 参考にして頂ければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/11/19 06:33

柿をたくさんいただき食べきれなかったので作ってみました！美味しかったです☆ 簡単だし日持ちするので助かりました(^o^)

アマヌサ♪

つくレポ有難うございました！新鮮な柿で美味しそう～！

2012/12/05 19:01

うまい、うますぎる(笑) くせになるおいしさですね～夜も干しっぱなしにしたからか一週間くらいかかりましたが、半生な感じが好みでした。ありがとうございました

結（Ｙｕｉ）

ありがと～！ウマすぎるでしょ～(笑) 軟らかくても美味しいですよね！今度はリンゴで作ってみて下さいね！

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