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チョコ生クリーム レシピ・作り方
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JJリーナ
簡単にでき、とってもおいしい♪
材料(3~5人分)
生クリーム
400ml
板チョコ(ビター)
180g
スポンジケーキ(チョコ)
1個
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作り方
1
板チョコを割り、湯煎にかけてよく溶かし、生クリーム大5を加えてよく混ぜる。
2
残りの生クリームを6分立てにあわだてる。
3
6分立てにした生クリームに溶かしたチョコ(手順1)を加えあわだてる。
4
スポンジにデコレーションする♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チョコを湯煎にかけた時、きれいに溶かしてください。今回スポンジは市販のものを使いました。
きっかけ
チョコがとても好きなので、チョコクリームのケーキにしたくて。
公開日:2012/10/22
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チョコ
生クリーム
ケーキ
デコレーション
料理名
チョコ生クリーム
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