レモンとタラコのサラダパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
タラコの皮を取り除き、マヨネーズとまぜておきます。
レモンは皮を剥いていちょう切り、ニンジンとキュウリと玉ねぎは皮を剥いて千切りにしておきます。 -
2
パスタをゆでます。
パスタがゆであがったら、流水で洗い熱を取り、水気を取ります。 - 3 パスタと、タラコマヨネーズ、にんじんとキュウリと玉ねぎの千切りを混ぜ合わせます。
- 4 器に洗ったフリルレタスを適当な大きさに千切って敷き、その上に3.のパスタを載せて、最後にいちょう切りのレモンを載せれば出来上がりです。
きっかけ
野菜がたくさん食べられるタラコスパゲッティが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
パスタはゆですぎないように、アルデンテにゆでます。
- レシピID:1430003161
- 公開日:2012/08/25
関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
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