菜の花のおみそ汁 レシピ・作り方

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Handmade Cute
春らしいおみそ汁です
みんながつくった数 4

材料(3人分)

菜の花
適量
長ネギ
1/2本
にぼし
5~6本位
味噌
大2

作り方

  1. 1
    菜の花は茹でて適当な大きさに切っておく。
  2. 2
    水ににぼしを入れ沸騰したら長ネギを入れる。
  3. 3
    柔らかくなったら味噌をといて沸騰直前に①の菜の花を入れて火を止めて出来上がり。

きっかけ

菜の花がたくさんとれたので

公開日:2012/04/11

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
菜の花みそ汁

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/02 20:27
とても美味しく頂きました!
Chai
レポートありがとうございます。 美味しくできて良かったです!
2021/02/21 19:40
敷地内に自生している菜の花で作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
レポートありがとうございます。 菜の花、春を感じますよね(^_^)v

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