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菜の花のおみそ汁 レシピ・作り方
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Handmade Cute
春らしいおみそ汁です
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
菜の花
適量
長ネギ
1/2本
にぼし
5~6本位
味噌
大2
作り方
1
菜の花は茹でて適当な大きさに切っておく。
2
水ににぼしを入れ沸騰したら長ネギを入れる。
3
柔らかくなったら味噌をといて沸騰直前に①の菜の花を入れて火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花がたくさんとれたので
公開日:2012/04/11
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
菜の花みそ汁
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/02 20:27
とても美味しく頂きました!
Chai
レポートありがとうございます。 美味しくできて良かったです!
2021/02/21 19:40
敷地内に自生している菜の花で作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
レポートありがとうございます。 菜の花、春を感じますよね(^_^)v
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