ヘルシー節約もやしたっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗っておきます。キャベツは千切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐします。そこへ薄力粉、水を加えて、混ぜます。さらにもやし、きゃべつ、塩、鶏がらだしを加えてかき混ぜます。

3. 3

   テフロン加工のフライパンを熱し、タネを流しいれ、お玉で表面を平らにならし、蓋をせずに中火で加熱します。

4. 4

   表面がかわいてきたら、ひっくり返して同じように焼きます。お皿に入れて、お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をかけて出来上がりです。