いつもと違う♫♩♬「ベーコンと白菜の洋風お味噌汁」 レシピ・作り方

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トコtokoトコ
ベーコンから旨みが出るので出汁いらず。仕上げにバターを少量加え洋風なお味噌汁ができました。

材料(4人分)

白菜
2~3枚
ベーコン
3枚
冷凍コーン
大さじ2
600cc
味噌
大さじ2と1/2
バター
10g

作り方

  1. 1
    白菜、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
    冷凍コーンは解凍しておきます。
  2. 2
    鍋に水をはり沸いてきたら白菜を入れます。
  3. 3
    しんなりしてきたらベーコン、コーンも加えます。
  4. 4
    味噌を溶き、仕上げにバターを落とします。
  5. 5
    汁椀によそって完成です。

おいしくなるコツ

バターはお好みで、沢山入れるとクドくなるのでほどほどに!

きっかけ

いつもとちょっと違った味噌汁が食べたくなったので。

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
洋風お味噌汁

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トコtokoトコ こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~

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