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レシピ詳細
シャキシャキ★「とろける玉子と水菜のサラダ」 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
トコtokoトコ
シャキシャキの水菜、トロトロの卵、カリカリのベーコン、いろんな食感を一皿で味わえます!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水菜
1~2株
トマト
1/2個
ベーコン
2枚
卵
2個
ドレッシング
適量
作り方
1
水菜は適当な大きさに切り、タップリの水に浸しておきます。
2
レンジでカリカリのベーコンを作ります。詳しくは(ID1430001036)
3
ポーチドエッグを作ります。詳しくは(ID1430001037)温泉卵や半熟ゆで卵でもOK
4
水菜はよく水をきります。
トマトは食べやすい大きさにします。
5
お皿に水菜をひき真ん中にポーチドエッグをおきまわりにトマト、カリカリベーコンを散らしお好みのドレッシングをかけ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜はよく水気を切りましょう。冷水に浸すことも忘れずに!
きっかけ
おなべ用の水菜があまってしまったので冷水で締めてサラダにしました。
公開日:2011/02/21
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
水菜のサラダ
このレシピを作ったユーザ
トコtokoトコ
こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~
つくったよレポート(
2
件)
2011/07/27 18:30
水菜がいっぱいあったので、多めに使いましたがペロリと平らげました♪盛り付けテーマは『夏』!っと、彼が言っています(笑)手早く美味しく出来たのでまたリピりたいです
ヒロポンポン助
食欲のない夏でもパクパクいけちゃいますね。彩りもキレイでgood!レポ有難うございま~す♪
2011/06/13 16:33
いろんな食感が楽しめて良いですね♪ ごちそうさまでした~(^-^)
63n63n
とろける卵と水菜の食感がたまりませんね。レポ有難う♫
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