豆腐とキムチの炒めもの レシピ・作り方

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りとるかぶ
お豆腐でカサ増ししてヘルシーに☆
ご飯がススム～。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豆腐
半丁
玉ねぎ
4分の1個
キムチ
100g
白ネギ
10cm
しめじ
4分の1株
エバラ黄金のたれ
お好みで
ごま油
大匙１程度
豚バラ肉
3枚

作り方

  1. 1
    野菜とお肉は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、１の材料をすべて入れ炒める。
  3. 3
    黄金のたれで味を調え出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あればオイスターソースを入れると本格的☆。 豆腐は充填豆腐を使うと崩れにくいですよ。

きっかけ

仕事から帰って冷蔵庫を開けて、あるものなんでも入れちゃいました☆

公開日：2011/02/07
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
キムチ炒め

このレシピを作ったユーザ

りとるかぶ フルタイムで働きながらでも作れる簡単お料理です 男飯のNKID6740http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010001047/さんと一緒に作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/04 16:55
大根も入れてボリュームアップしました。しっかり味でご飯が進みますね。
嶺華
大根を入れると歯ごたえもよさそうですね☆ありがとうございました。 久々に私も食べたくなってきました。

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