ちくわ＆きゅうりの梅マヨサラダ　（我が家の味） レシピ・作り方

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さかな3103
梅・マヨネーズ・鰹節・味噌・ごまの組み合わせがとっても美味。しかもワンボールで簡単。おすすめです。
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材料（３人分）

ちくわ（小）
3本
きゅうり
1本
梅干
2個
マヨネーズ
大匙１
鰹節
1/2～１パック
味噌
小匙１
白すりゴマ
適量
白いりごま
適量

作り方

  1. 1
    きゅうり・ちくわは3ミリ～5ミリの輪切り、梅干しは種を捨て、細かく刻む。
  2. 2
    ボールに、きゅうり・ちくわを入れ、刻んだ梅干し・マヨネーズ・味噌・鰹節・すりごまを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 3
    器に盛り、いりごまをふりかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまはたっぷり入れる。梅干しは好みで分量を調節する。

きっかけ

ちくわがある時に、簡単にできる副菜としてよく作ります。

公開日：2010/11/06
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カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
ちくわ きゅうり 梅 簡単
料理名
ちくわときゅうりのサラダ

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