作り方
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- 1
- そうめんを表示時間通りに茹でて、ざるにあげ、流水で もみ洗いしてから、水をよく切っておきます
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- 2
- 人参は、5ミリ幅に切り、
茹でてから、星の型で切ります
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- 3
- 卵は溶きほぐし、砂糖を加え
油を入れたフライパンに入れて
薄焼き卵を焼きます
焼きあがったら、細く切って
錦糸卵を作っておきます
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- 4
- 器に、そうめんを盛り付け、
錦糸卵を天の川のようにのせ、
人参の星を添えたら、
七夕★そうめんの完成です
おいしくなるコツ
コツはありません（*^_^*）
星型のオクラを添えても、彩りがキレイだと思います
きっかけ
七夕風に、天の川を錦糸卵で作ってみました♪
七夕★そうめんを作りました♪