材料(5人分)
- クラッカー
- 5枚
- クリームチーズ
- 80g
- 乾燥クミン
- 小さじ1
- セージの葉
- 先端5枚
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- クミンはフライパンで乾煎りして香りを出す
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- 2
- クリームチーズは室温にし、柔らかくなったらクミンを混ぜる、塩で味を調整する
-
- 3
- クラッカーの上にクリームチーズをのせる
-
- 4
- セージをトッピングする。
おいしくなるコツ
クミンの香りを出すために、乾煎りは必須です
きっかけ
クミンとクリームチーズの組合が好きなので作りました
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